سخن مردم: مقلوبه نام غذایی شبیه به ته چین است که از سال ۲۰۱۷ تبدیل به موضوعی سیاسی و مبارزاتی در فلسطین شد.
به گزارش سخن مردم: آن سال همزمان با اعلام قدس به عنوان پایتخت رژیم صهیونیستی توسط ترامپ، گروهی از زنان فلسطینی در سنتی قدیمی قابلمههای مقلوبه را به صحن مسجد الاقصی آوردند و با روش همیشگی آن را در سینی برگرداندند تا همین حرکت ساده تبدیل به یک نماد سیاسی و مبارزاتی شود. نماد بیرون ریختن اشغالگران از فلسطین شد.
صهیونیستها از این سبک جدید مبارزه اجتماعی و فرهنگی توسط مردمی که حتی وجود و هویتشان را انکار میکردند عصبانی شدند و چند نفر از زنان شاخص در این حرکت را بازداشت و زندانی کردند اما این سنت مقلوبه با شعار نابودی اسرائیل نه تنها در فلسطین بلکه در سایر سرزمینهای اسلامی توسط زنان تکثیر شد.
در سالهای گذشته برخی از زنان ایرانی نیز در همبستگی با زنان فلسطین این حرکت نمادین را انجام دادند.